Virginie Caliari, l’interprète de la cheffe Olivia Listrac, était à Canneséries avec l’équipe de Ici tout commence. L’occasion pour nous de discuter avec elle de l’évolution de son personnage, ce qui en fait une prof moderne, comment elle a travaillé le côté végan d’Olivia et du lien qu’elle a créé avec les autres comédiens/comédiennes de la série.

[…] de ses passions : la cuisine qu’il a découverte très jeune avec sa marraine Olivia Listrac (Virginie Caliari) , et il est extrêmement doué. C’est donc logiquement que Sabri décide de passer le concours […]
[…] Non, on a décidé d’arrêter, parce que ça sortait de notre ADN, ça sortait un peu des codes de la série, donc on trouve que l’arche délocalisée c’est finalement beaucoup plus intéressant pour nous, mais aussi pour le public ! Une arche délocalisée se passe sur une dizaine d’épisodes, là où l’arche catastrophe est très rapide, et donc plus frustrante pour tout le monde. Pour le public on pense que c’est un plus beau cadeau. Pendant l’été on aura 3 arches. Une première qui sera à l’Institut autour du restaurant éphémère et du retour de Kelly, la deuxième qui sera l’arche délocalisée à la montagne. Et ensuite, petite surprise, on va pour la première fois voir se monter un restaurant, le restaurant de Claire (Catherine Marchal) et Olivia (Virginie Caliari). […]