Yowa-Angélys Tshikaya et Louise Labèque sont les héroïnes de Bistronomia, disponible sur france.tv. Alors que la série a remporté le prix, amplement mérité, du meilleur scénario au Festival de la Fiction TV de La Rochelle, nous avons pu rencontrer les deux comédiennes à cette occasion. Elles nous parlent sans langue de bois de leur expérience dans ces rôles marquants, de leur vision de la cuisine, et comment elles se sont préparées à ces personnages.
Découvrez notre interview vidéo de Yowa-Angélys Tshikaya et Louise Labèque, les interprètes de Johanna et Amandine dans Bistronomia
De quoi ça parle ?
Synopsis : Paris, octobre 2005. Johanna, Amandine et Vivian, trois amis d’une vingtaine d’années, gravitent dans le milieu de la restauration. Ils veulent être chefs ou critiques, vivre de leur passion pour la gastronomie. Mais ils étouffent dans cet environnement où la tradition est de rigueur avec des relations de pouvoir et de décision peu flexibles. Ce milieu reste aussi très sélectif et restreint. La course aux étoiles est permanente car déterminante. Johanna, Amandine et Vivian rêvent d’une nouvelle gastronomie libérée de son côté académique.
Bistronomia vous propose une plongée dans le domaine de la haute cuisine française, reconnue, réputée et appréciée dans le monde entier. Cette série tire directement son inspiration d’une tendance apparue dès le début des années 2000 : la « bistronomie ». Il s’agit d’un mélange des genres, une rencontre entre deux univers qui donne la contraction de ces mots : bistrot et gastronomie. À l’époque, l’idée de certains grands chefs était de proposer une cuisine créative et raffinée… tout en restant dans un cadre simple, accessible à un large public. Cette nouvelle série a nécessité un travail en collaboration avec les plus grands chef.fe.s, comme le spécialiste de la bistronomie Yves Camdeborde sous la direction de Marine Bidaud (directrice associée du guide Le Fooding) et d’Alexandre Cammas, journaliste auteur et critique gastronomique.
C’est de qui et avec qui ?
Bistronomia : Fiction 9 x 26 min – Auteure Marie-Sophie Chambon – Avec la collaboration de Judith Havas, Anaïs Carpita et Camille Pierrard – D’après une idée originale de Marine Bidaud et Alexandre Cammas – Scénario Marie-Sophie Chambon, Judith Havas, Anaïs Carpita et Camille Pierrard – Réalisation Truman & Cooper, Anthony Jorge, Jonathan Cohen-Berry – Production CG Cinéma Charles Gillibert.
Avec : Yowa-Angélys Tshikaya (Johanna Diallo), Louise Labèque (Amandine Pélissier), Edouard Sulpice (Vivian Chervant), Evelyne Cervera (Renée), Gilles Fisseau (François), Arnaud Viard (Paul Pélissier), Jean-Hugues Anglade (Chef Jacques Marchais), Alexandra Ansidei (Mme Lepin), Hugo Brunswick (Bruno), Anthony Candellier (David, second du chef), Benoît Léandre (Juan, Chef de rang régent n°2), Kadelina Fang (Ngoc-Lan), Nicolas Briançon (Bernard Brey), Daphnée Côté-Hallé (Sarah Cohen), Nils Othenin-Girard (Vincent), Jules Robin (Albert), Thomas VDB (Axel Sotto), Olivia Côte (Muriel Sotto)…
[…] (Yowa-Angélys Tshikaya), jeune femme de Clichy-sous-Bois, rêvant de briller derrière les fourneaux malgré les […]