[Interview vidéo] « Pour l’instant, je suis là jusqu’à… » Julie Sassoust (Ici tout commence) nous parle de l’avenir d’Anaïs

Julie Sassoust, alias Anaïs Grimbert dans la série quotidienne de TF1, Ici tout commence, était présente le week-end dernier au festival Canneseries. L’occasion de parler avec elle de l’évolution d’Anaïs et de sa nouvelle intrigue avec Teyssier. La comédienne nous parle de son avenir dans la série mais également du plaisir d’avoir été la nouvelle Teyssier le temps de quelques épisodes. Julie Sassoust évoque la relation Anaïs / Salomé et de la vie amoureuse de son personnage.

Découvrez l’interview vidéo de Julie Sassoust

Si vous suivez régulièrement les fictions quotidiennes de TF1, son visage vous est forcément familier. Julie Sassoust, qui prête ses traits au personnage d’Anaïs Grimbert dans Ici tout commence, s’est imposée en quelques années comme l’une des actrices les plus talentueuses et appréciées de sa génération.

Mais qui se cache derrière la toque de la talentueuse chef de l’Institut Auguste Armand ? Portrait d’une actrice au parcours aussi discret que brillant.

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Une vocation née sous les projecteurs

Originaire du sud-ouest de la France, la jeune comédienne n’a pas attendu d’être sous le feu des projecteurs pour cultiver sa passion pour la scène. Très tôt, elle se dirige vers une formation artistique solide. Avant de conquérir le petit écran, elle peaufine son jeu et sa présence, consciente que la rigueur est la clé dans ce métier compétitif.

De la pub aux premiers rôles

Comme beaucoup d’acteurs, Julie commence par des apparitions dans des publicités et des courts-métrages. Son naturel et sa photogénie tapent rapidement dans l’œil des directeurs de casting.

C’est en 2018 que le grand public commence réellement à la remarquer grâce à la série Plus belle la vie, où elle incarne le personnage d’Olga. Ce premier passage dans une « série quotidienne » lui permet de se familiariser avec le rythme intense des tournages télévisés.

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L’explosion avec ITC

Le véritable tournant de sa carrière survient en 2020. TF1 lance un spin-off de sa série phare Demain nous appartient, intitulé Ici tout commence. Julie Sassoust est choisie pour interpréter Anaïs Grimbert, une élève douée, déterminée et au caractère bien trempé.

Pourquoi le public l’adore ?

Le personnage d’Anaïs est central dans l’intrigue. Entre ses histoires de cœur tumultueuses, ses drames personnels et son ambition culinaire, Julie Sassoust a pu démontrer toute l’étendue de sa palette d’actrice :

• La force : Capable de tenir tête aux plus grands chefs.
• La vulnérabilité : Touchante dans les moments de doute ou de deuil.
• La crédibilité : Pour les besoins du rôle, elle a dû apprendre les gestes techniques de la haute gastronomie, une discipline qu’elle exerce avec une aisance remarquable à l’écran.

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Une actrice discrète et authentique

Loin des plateaux de tournage de Camargue, Julie Sassoust cultive une certaine discrétion. Très active sur les réseaux sociaux, elle partage avec ses abonnés des moments de vie, ses looks (elle est reconnue pour son style élégant et moderne) et les coulisses de la série, tout en gardant son jardin secret bien protégé.

Elle entretient une grande complicité avec ses partenaires de jeu (comme Aurélie Pons ou Catherine Davydzenka), ce qui renforce cette image de « famille » que les fans de la série apprécient tant.

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Quel avenir pour Julie Sassoust ?

Si elle est aujourd’hui indissociable de l’univers de la gastronomie de TF1, Julie Sassoust ne compte pas s’arrêter là. Son talent lui ouvre déjà des portes vers d’autres projets, que ce soit au cinéma ou dans des formats de séries différents, comme Le Diplôme sur TF1.

Une chose est sûre : avec son regard expressif et sa justesse de jeu, elle fait partie des actrices françaises dont il faudra suivre l’évolution de très près dans les années à venir.

Le saviez-vous ? Avant d’intégrer le casting d’ITC, Julie a également fait une apparition remarquée dans la série Skam France, une référence pour la jeune génération.